Queso tierno pimentón de cabra - 1kg

Queso tiernoo artesano con leche 100% de cabra.

Queso tierno de cabra con leche pasteurizada. Con 15 días de maduración, es un queso tierno ligero y de sabor suavemente ácido que contrasta agradablemente con el pimentón de la corteza que le confiere un intenso aroma y sabor.

Ingredientes:

Leche de cabra, fermentos lácticos cuajo natural de cabrito, cloruro cálcico y sal.

Presentación:

Queso entero con un peso aproximado 1kg o un tercio con un peso de 480g.

Envasados al vacío.